8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

tészta

• 50 dkg liszt
• 15 dkg zsír
• 15 dkg cukor
• 2 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• tej

krém

• 2 dl vaníliás tej vagy cukrozott tej
• 2 evőkanál kakaó
• 2 evőkanál baracklekvár
• 10 dkg vaj
• 5 dkg cukor

teteje

• tojásfehérje
• 20 dkg porcukor
• csoki a tetejére

Elkészítés

Tejjel összegyúrjuk az összetevőket. 3 lapban sütjük. Krém:1 lapot szétmorzsolunk, a vaníliás tejbe áztatjuk. A kakaót, a baracklekvárt, a vajat, a cukrot is belekeverjük. A lapok közé kenjük. Teteje: Tojásfehérjét és a porcukrot gőzön felverjük. A sütemény tetejére kenjük. Csokit reszelünk rá.